{"title":"Cocinar y hornear","description":"\u0026lt;p\u0026gt;Frutos secos y semillas para tus preparaciones de cocina y repostería.\u0026lt;\/p\u0026gt;","products":[{"product_id":"almendra-entera","title":"Almendra entera","description":"\u003cp\u003eLa almendra es uno de los frutos secos más apreciados en el mundo por su sabor versátil y su aporte nutricional: contiene ácidos grasos beneficiosos, antioxidantes, vitaminas, minerales y fibra. Se cosecha del almendro, un árbol que florece en climas templados, y tras el secado se comercializa entera, conservando su textura firme y su sabor suave. Es un ingrediente clásico tanto en la cocina dulce como en la salada, presente en panes, ensaladas, gramolas y preparaciones veganas. Guárdala en un lugar fresco y seco, en un envase hermético, para mantener su frescura por más tiempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Granel Gourmet","offers":[{"title":"50 g","offer_id":44516793942334,"sku":"","price":4900.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":44516793975102,"sku":"","price":9800.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":44516794007870,"sku":"","price":14700.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0551\/9733\/5746\/files\/almendraentera2.jpg?v=1752016110"},{"product_id":"almendra-fileteada-sin-cuticula","title":"Almendra fileteada sin cutícula","description":"\u003cp\u003eLa almendra fileteada sin cutícula se elabora cortando la almendra pelada en láminas finas y uniformes, ideales para dar una presentación prolija a postres y preparaciones horneadas. Conserva el aporte nutricional característico de este fruto seco, rico en grasas saludables, vitaminas, minerales y fibra. Su textura ligera y su sabor delicado la hacen perfecta para decorar tortas, agregar a ensaladas o incorporar en mezclas de frutos secos sin necesidad de cortarla. Guárdala en un recipiente hermético y en un lugar fresco para preservar su frescura.\u003c\/p\u003e","brand":"Granel Gourmet","offers":[{"title":"50 g","offer_id":44516811833662,"sku":"","price":6800.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":44516811866430,"sku":"","price":13600.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":44516811899198,"sku":"","price":20400.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0551\/9733\/5746\/files\/almendra-fileteada.jpg?v=1752016533"},{"product_id":"avellana-entera","title":"Avellana entera","description":"\u003cp\u003eLa avellana es un fruto seco de cáscara dura y sabor intenso, muy valorado en la repostería por su capacidad de combinar de forma natural con el cacao. Aporta grasas saludables, energía, magnesio, calcio y fibra, además de actuar como antioxidante dentro de una dieta balanceada. Se cultiva principalmente en climas templados de Europa, donde ha sido durante generaciones un ingrediente esencial de cremas, tortas y postres artesanales. Puede disfrutarse sola como snack o incorporada en cereales, ensaladas y preparaciones horneadas.\u003c\/p\u003e","brand":"$155 pesos el gramo","offers":[{"title":"50 g","offer_id":44517184143678,"sku":"","price":7750.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":44517184176446,"sku":"","price":15500.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":44517184209214,"sku":"","price":23250.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":44517184241982,"sku":"","price":31000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":44517184274750,"sku":"","price":38750.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0551\/9733\/5746\/files\/avellana_6f617e44-93e3-474f-8f52-cd6b7ee0afa2.jpg?v=1752018558"},{"product_id":"nuez-de-brasil","title":"Nuez de brasil","description":"\u003cp\u003eAunque se conoce popularmente como nuez, en realidad es la semilla de un árbol de gran tamaño que crece en la selva tropical. Se caracteriza por su textura crocante y un sabor intenso y característico, además de ser el fruto seco con mayor contenido de grasas saturadas, por lo que se recomienda un consumo moderado. Es ideal tostarla ligeramente antes de consumir, lo que ayuda a resaltar su sabor y facilita retirar la piel. Se utiliza en helados, postres, cereales, snacks y ensaladas.\u003c\/p\u003e","brand":"$142,8 pesos el gramo","offers":[{"title":"50 g","offer_id":44522692051262,"sku":"","price":7150.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":44522692084030,"sku":"","price":14300.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":44522692116798,"sku":"","price":21450.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0551\/9733\/5746\/products\/nuezbrasil.jpg?v=1771638214"},{"product_id":"nuez-nogal","title":"Nuez nogal","description":"\u003cp\u003eLa nuez de nogal, con su característica forma que recuerda al cerebro humano, es reconocida por su aporte de omega 3 y su contribución al buen funcionamiento cardiovascular y cognitivo. Su sabor es intenso y ligeramente amargo, con una textura crujiente muy particular. Se recomienda tostarla levemente antes de consumir para suavizar su sabor natural. Es un ingrediente versátil que puede disfrutarse solo como snack o incorporado en bebidas vegetales, batidos, cereales, gramolas y postres.\u003c\/p\u003e","brand":"Granel Gourmet","offers":[{"title":"50 g","offer_id":44522700013886,"sku":"","price":6850.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":44522700046654,"sku":"","price":13700.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":44522700079422,"sku":"","price":20550.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0551\/9733\/5746\/files\/engin-akyurt-2IY8czy_0-o-unsplash.jpg?v=1771637385"},{"product_id":"pistacho","title":"Pistacho Con Cascara","description":"\u003cp\u003eEl pistacho es un fruto seco de cáscara dura y color verdoso característico, fuente de ácidos grasos insaturados, fibra, calcio, magnesio, zinc, potasio, hierro, vitamina E y folatos. Su consumo dentro de una dieta balanceada favorece la salud cardiovascular, ayuda a prevenir la anemia y contribuye a un buen tránsito intestinal. Su sabor agridulce y ligeramente resinoso lo hace ideal para aderezar salsas, galletas, postres, granolas y ensaladas, además de disfrutarse solo, pelándolo poco a poco como un pequeño ritual de consumo.\u003c\/p\u003e","brand":"Granel Gourmet","offers":[{"title":"50 g","offer_id":44529985356094,"sku":"","price":8150.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":44529985388862,"sku":"","price":16300.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":44529985421630,"sku":"","price":24450.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0551\/9733\/5746\/products\/pistacho.jpg?v=1777998211"},{"product_id":"semillas-de-calabaza","title":"Semillas de calabaza","description":"\u003cp\u003eLas semillas de calabaza, también conocidas como pepitas, son muy nutritivas y aportan una importante cantidad de proteína, además de ácidos grasos como omega 3, 6 y 9, vitaminas y minerales. Tienen un sabor suave que se intensifica al tostarlas, aunque también pueden consumirse crudas sin problema. Son un ingrediente versátil que se usa tanto en preparaciones dulces como saladas, desde batidos hasta salsas tradicionales, pasando por arroces y mezclas de frutos secos.\u003c\/p\u003e","brand":"$105,1 pesos el gramo","offers":[{"title":"50 g","offer_id":44530343936318,"sku":"","price":5250.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":44530343969086,"sku":"","price":10500.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":44530344001854,"sku":"","price":15750.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0551\/9733\/5746\/products\/semilladecalabaza.jpg?v=1771633209"},{"product_id":"semillas-de-girasol","title":"Semillas de girasol","description":"\u003cp\u003eLas semillas de girasol tienen un sabor suave y una textura crujiente que las hace muy versátiles en la cocina. Son un alimento oleaginoso de gran valor nutricional, con un importante aporte de vitamina E, antioxidantes y proteína. Pueden consumirse crudas o ligeramente tostadas, y son ideales para incorporar en panes, granolas, mezclas de semillas y toda clase de preparaciones saladas.\u003c\/p\u003e","brand":"Granel Gourmet","offers":[{"title":"50 g","offer_id":44530358419774,"sku":"","price":1750.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":44530358452542,"sku":"","price":3500.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":44530358485310,"sku":"","price":5250.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0551\/9733\/5746\/products\/semillagirasol.jpg?v=1771633623"},{"product_id":"crocante-de-ensaladas","title":"Crocante de ensaladas","description":"\u003cp\u003eEste crocante artesanal se elabora en Granel a partir de una mezcla de semillas de calabaza, girasol, sésamo y linaza, combinadas para lograr una textura crujiente y un sabor tostado a nueces. Es una forma práctica de sumar proteína, vitaminas y minerales a tus preparaciones sin necesidad de agregar gluten. Ideal para dar un toque saludable y crocante a ensaladas, sopas y currys, aportando además un contraste de texturas muy agradable al paladar.\u003c\/p\u003e","brand":"Granel Gourmet","offers":[{"title":"50 g","offer_id":49875473301822,"sku":"","price":13150.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":49875473334590,"sku":"","price":26300.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":49875473367358,"sku":"","price":39450.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0551\/9733\/5746\/files\/A75A26A6-DE6C-4DD0-B921-77E0145D28BB.jpg?v=1717545997"},{"product_id":"trail-mix-cacao-nueces-1","title":"Trail mix cacao y nueces","description":"\u003cp\u003eEsta mezcla combina almendra horneada, nuez pecan, semillas de calabaza, cacao al 80% y uva pasa blanca, logrando un equilibrio entre notas dulces y ligeramente amargas. Es una opción nutritiva y energética gracias al aporte de grasas saludables, fibra, antioxidantes y proteína vegetal de cada uno de sus ingredientes. Se disfruta tanto sola como parte de ensaladas, arroces y batidos. Te recomendamos conservarla en un recipiente hermético para mantener su frescura por más tiempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Granel Gourmet","offers":[{"title":"50 g","offer_id":49889757135166,"sku":"","price":7150.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":49889757167934,"sku":"","price":14300.0,"currency_code":"COP","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":49889757200702,"sku":"","price":21450.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0551\/9733\/5746\/files\/DSC_0038.jpg?v=1771880793"}],"url":"https:\/\/www.granelgourmet.co\/collections\/cocinar-y-hornear.oembed","provider":"Granel Gourmet","version":"1.0","type":"link"}