El kit Trae todos los ingredientes para preparar nuestra famosa receta de volcán de chocolate saludable!

 

INCLUYE:

- Chocolate amargo al 70% granel

- Cacao en polvo

- Panela

- Huevos

- Harina de almendras

- Harina de centeno

*Rinde para 6 porciones

 

INSTRUCCIONES:
1. Precalentar el horno a 180´C
2. Derretir al baño de Maria el chocolate y 125gms de mantequilla o aceite de coco.
3. En un bowl mezclar los huevos y la panela hasta obtener una textura cremosa.
4. Mezclar los ingredientes secos con los húmedos hasta que estos se incorporen bien y agregar 1 cucharadita de polvo para hornear.

5. Por último, agregar la mezcla del chocolate fundido y si deseas puedes agregarle 1/2 cucharadita de extracto de vainilla.
6. Enharinar los moldes, puede ser con cacao en polvo o harina.
7. Hornear por 12 minutos y disfrutar!

 

¡Puedes personalizar tu volcán al gusto agregando sal marina, pistachos, nibs de cacao, goji berries, ginger cristalizado o peperoncino entre otros!

 

 

Volcán de chocolate

$26.500,00Precio
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