Masa congelada para pandeyucas
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Estas masas naturales congeladas son la mejor opción para hacer pandeyucas al horno o en wafflera.
Ingredientes:
Harina de yuca
Queso
Agua
Almidon
Huevos
Polvo de hornear, Sal
Instrucciones:
- Cortar la masa en pedazos pequeños para hacer bolitas con la masa.
- Calienta el air fryer a 200 grados. Cubre el piso de la bandeja de la maquina con papel aluminio o con una bandeja de silicona.
- Agrega las bolitas de la masa en la bandeja dejando espacio entre cada una y deja cocinar por unos 10 minutos.
- Para hacer pandewaffles, simplemente agrega las bolitas de masa en la maquina previamente calentada y ligeramente engrasada por unos minutos hasta que estén con la textura crujiente deseada.
Datos adicionales:
- Tiempo de congelación 30 dias max.
- Cada cilindro viene x media libra (salen unos 6-8 pandeyucas)
