Cacao triturado
Estos trozos de grano de cacao puro tostado conservan una textura crocante y un sabor intenso, con notas amargas que recuerdan al cacao sin procesar. Se obtienen simplemente triturando el grano tostado, sin adición de azúcar ni grasas, por lo que mantienen todo el carácter natural del cacao. Funcionan muy bien tanto para realzar preparaciones dulces como para dar contraste a platos salados.
Recogida disponible en calle 69a # 4-35
Normalmente está listo en 24 horas
Estos trozos de grano de cacao puro tostado conservan una textura crocante y un sabor intenso, con notas amargas que recuerdan al cacao sin procesar. Se obtienen simplemente triturando el grano tostado, sin adición de azúcar ni grasas, por lo que mantienen todo el carácter natural del cacao. Funcionan muy bien tanto para realzar preparaciones dulces como para dar contraste a platos salados.