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Adiciona tu envase
Esta especia milenaria se obtiene de la semilla de una planta tropical de la familia del jengibre, hoy cultivada en distintas regiones cálidas del planeta. Se emplea desde hace siglos para perfumar arroces, currys, panes y bebidas calientes, aportando un aroma penetrante y una nota levemente picante muy apreciada en la repostería. Además de su versatilidad culinaria, es conocida por sus propiedades digestivas y su capacidad de refrescar el aliento. Consérvala en un envase bien cerrado, lejos de la luz y el calor, e intenta consumirla dentro de los primeros seis meses para que no pierda su aroma.
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