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El achiote es una semilla propia de las regiones intertropicales de América, utilizada desde tiempos prehispánicos tanto por sus propiedades culinarias como medicinales y rituales. Se emplea principalmente como colorante natural, aportando un tono rojizo intenso y un sabor entre ahumado y ligeramente dulzón a las preparaciones. Es rico en antioxidantes y tiene propiedades antiinflamatorias. Para aprovechar mejor su sabor, se recomienda moler las semillas e infusionarlas en aceite caliente antes de incorporarlas a la receta.
28 testimonios
Ana María
Excelente producto y atención
SEMANARIO ESENCIALES PARA MICHELAR
Maria Trinidad
Excelente producto, muy buena calidad.
Semillas de girasol - 250 g
Emily teresa
Frescos
Anís en pepa - 100 g
Santiago
Super recomendado!
Caldo de shitake asiático - 40 g
Laura
Me gustaron mucho los productos se sienten frescos
Granola tradicional (200g)
Nataly
Muy buena calidad
Anís estrellado - 100 g
elisa
Excelente atención y producto
pimentón ahumado picante - 40 g
Carmen
Excelente producto, lo volveré a comprar
Cacao triturado - 200 g
juan
los productos son excelentes, muy cumplidos con la entrega, lo más importante las medidas de peso muy exactas , muy pocas tiendas de este tipo de productos que se pesan por gramos son tan honestos en las medidas como Granel Gourmet
Clavo de olor molido - 20 g