Arroz salvaje

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Adiciona tu envase

Es visualmente similar en forma a su contraparte blanco, sin embargo el arroz salvaje no esta directamente relacionado con las demás variedades. Éste es rico en proteína, fibra, vitaminas y minerales, además de antioxidantes. Su semilla es madurada lentamente al sol y pasa por un proceso de tostado y secado especial. Aporta un sabor similar al de la nuez y las avellanas, con una textura crujiente ideal para numerosas preparaciones.

 

1 taza de arroz requiere 3 de líquido y se debe cocinar por unos 45 minutos tapado. Recomendamos enjuagar bien para retirar el exceso de almidón.