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El hongo shiitake es uno de los ingredientes más emblemáticos de la gastronomía asiática, cultivado tradicionalmente sobre troncos de madera durante meses hasta alcanzar su punto óptimo de cosecha. Al deshidratarse, concentra su característico sabor umami y desarrolla una textura firme que se recupera fácilmente al rehidratarlo. Es un hongo muy versátil, presente tanto en preparaciones sencillas de casa como en la alta cocina.
28 testimonios
Ana María
Excelente producto y atención
SEMANARIO ESENCIALES PARA MICHELAR
Maria Trinidad
Excelente producto, muy buena calidad.
Semillas de girasol - 250 g
Emily teresa
Frescos
Anís en pepa - 100 g
Santiago
Super recomendado!
Caldo de shitake asiático - 40 g
Laura
Me gustaron mucho los productos se sienten frescos
Granola tradicional (200g)
Nataly
Muy buena calidad
Anís estrellado - 100 g
elisa
Excelente atención y producto
pimentón ahumado picante - 40 g
Carmen
Excelente producto, lo volveré a comprar
Cacao triturado - 200 g
juan
los productos son excelentes, muy cumplidos con la entrega, lo más importante las medidas de peso muy exactas , muy pocas tiendas de este tipo de productos que se pesan por gramos son tan honestos en las medidas como Granel Gourmet
Clavo de olor molido - 20 g