Pimienta all spice
Esta pimienta proviene de un pequeño fruto seco que, a diferencia de lo que su nombre sugiere, no es una mezcla de especias sino una baya única cuyo sabor recuerda simultáneamente al clavo, la nuez moscada y la canela. Ha sido utilizada desde hace siglos para marinar carnes, aromatizar salsas y guisos, e incluso en panes, postres y confites, gracias a su versatilidad entre lo dulce y lo salado.
Recogida disponible en calle 69a # 4-35
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Esta pimienta proviene de un pequeño fruto seco que, a diferencia de lo que su nombre sugiere, no es una mezcla de especias sino una baya única cuyo sabor recuerda simultáneamente al clavo, la nuez moscada y la canela. Ha sido utilizada desde hace siglos para marinar carnes, aromatizar salsas y guisos, e incluso en panes, postres y confites, gracias a su versatilidad entre lo dulce y lo salado.