5 especias chinas
Esta icónica mezcla de especias reúne pimienta de Sichuan, anís estrellado, canela, clavo de olor y semillas de hinojo, logrando un equilibrio poco común entre lo dulce, lo agrio, lo picante, lo salado y lo amargo en un solo condimento. Es un pilar de la cocina oriental, donde se emplea para sazonar todo tipo de preparaciones, especialmente carnes de cocción larga. Al ser tan concentrada en aroma y sabor, se recomienda usarla con moderación. Consérvala en un envase bien cerrado y en un lugar fresco para que mantenga su aroma hasta por 6 meses.
Recogida disponible en calle 69a # 4-35
Normalmente está listo en 24 horas
Esta icónica mezcla de especias reúne pimienta de Sichuan, anís estrellado, canela, clavo de olor y semillas de hinojo, logrando un equilibrio poco común entre lo dulce, lo agrio, lo picante, lo salado y lo amargo en un solo condimento. Es un pilar de la cocina oriental, donde se emplea para sazonar todo tipo de preparaciones, especialmente carnes de cocción larga. Al ser tan concentrada en aroma y sabor, se recomienda usarla con moderación. Consérvala en un envase bien cerrado y en un lugar fresco para que mantenga su aroma hasta por 6 meses.