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Este hongo ofrece un sabor exquisito, un aroma profundo umami y una textura jugosa y fina. Es ideal para elaborar recetas de japonesas y asiáticas, pastas, verduras, carnes o arroces entre otros.
Usos: Se pueden rehidratar fácilmente y son ideales en preparaciones de carnes, pastas, risottos y sopas entre otros. El líquido con el cual re hidrates los hongos es muy rico en sabor y en propiedades, así que no la botes! Puedes utilizarla para hacer sopas muy ricas en sabor umami.
28 testimonios
Ana María
Excelente producto y atención
SEMANARIO ESENCIALES PARA MICHELAR
Maria Trinidad
Excelente producto, muy buena calidad.
Semillas de girasol - 250 g
Emily teresa
Frescos
Anís en pepa - 100 g
Santiago
Super recomendado!
Caldo de shitake asiático - 40 g
Laura
Me gustaron mucho los productos se sienten frescos
Granola tradicional (200g)
Nataly
Muy buena calidad
Anís estrellado - 100 g
elisa
Excelente atención y producto
pimentón ahumado picante - 40 g
Carmen
Excelente producto, lo volveré a comprar
Cacao triturado - 200 g
juan
los productos son excelentes, muy cumplidos con la entrega, lo más importante las medidas de peso muy exactas , muy pocas tiendas de este tipo de productos que se pesan por gramos son tan honestos en las medidas como Granel Gourmet
Clavo de olor molido - 20 g