Semillas de chia
La chía es una semilla pequeña proveniente de una planta de la familia de la menta, apreciada desde hace siglos por su alto valor nutricional. Es rica en omega 3, calcio, proteína, fibra, vitaminas y minerales, y se le atribuyen propiedades antioxidantes e hidratantes, además de ayudar a generar sensación de saciedad. Al entrar en contacto con líquidos desarrolla una textura gelatinosa muy particular, característica que se aprovecha en múltiples preparaciones dulces y saladas.
Recogida disponible en calle 69a # 4-35
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La chía es una semilla pequeña proveniente de una planta de la familia de la menta, apreciada desde hace siglos por su alto valor nutricional. Es rica en omega 3, calcio, proteína, fibra, vitaminas y minerales, y se le atribuyen propiedades antioxidantes e hidratantes, además de ayudar a generar sensación de saciedad. Al entrar en contacto con líquidos desarrolla una textura gelatinosa muy particular, característica que se aprovecha en múltiples preparaciones dulces y saladas.